Höfler Gemüse

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Kategorien:
Obst & Gemüse
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Frische schmecken

Höfler Gemüse Nürnberg
Wir sind ein Gemüse­baubetrieb im Nürn­berger Knoblauchs­land [ OT Schnepfenreuth ]. Unser Betrieb ist seit 250 Jahren in Familien­besitz. Bis in die 1950er Jahre wurde Vieh­haltung und Acker­­bau be­trieben, sowie kleinere Mengen Gemüse angebaut. Ver­kauft wurde die Ware damals aus­schließlich auf dem Obst- und Gemüse­markt der Stadt Nürnberg.
Ab dem Jahr 1955 rückte der Gemüse­bau immer mehr in den Mittel­punkt. Demzufolge wurden die Vieh­haltung und der Futter­anbau auf­gegeben. 1965 wurden die ersten Gewächs­häuser errichtet.
1974 übernahmen Peter und Elisabeth Höfler den elter­lichen Hof. Aus Platz­gründen ent­schloss man sich 2002 den Haupt­betrieb vor die Ort­schaft aus­zu­siedeln. Im Jahr 2011 gründeten Peter und Elisabeth Höfler gemeinsam mit Ihren Söhnen die Höfler Gemüse GbR. Seit 2022 sind Thomas, Peter jun. und Simon Höfler die alleinigen Gesellschafter.

Qualität und Umweltschutz

Unser Gemüse­anbau auf Frische, Qualität und Umwelt­schonung aus­ge­richtet. Die Ernte wird von einem staatlich an­er­kannten Prüf­labor ständig kontrol­liert. Unsere Kunden er­halten hier­durch absolute Sicher­heit, dass unser Gemüse den höchsten An­forde­rungen entspricht.
Unser Betrieb ist QS-Gap zerti­fiziert und alle unsere Produkte werden nach kontrol­lierten, inte­grier­ten Richt­linien an­ge­baut. Durch eine optimale Kultur­führung, laufende Über­wachungen und Unter­suchungen von Boden und Pflanzen können wir unseren Einsatz von Dünge- und Pflanzen­schutz­mitteln auf ein Minimum reduzieren.
Höfler Gemüse Nürnberg

Vermarktung

Das produ­zierte Gemüse wird auf dem Nürn­berger Groß­markt selbst­vermarktet. Außerdem beliefern wir den Münchner Groß­markt, den Lebens­mittel­einzel­handel, ver­schiedene Laden­ketten und den Groß­handel.
Für den Transport unseres ernte­frischen Gemüses ver­fügen wir über vier LKWs, einen Koffer­anhänger und zwei Klein­transporter. Aufgrund unseres eigenen Fuhr­parks sind wir in der Lage unsere Kunden kurz­fristig und flexibel zu beliefern.

Art
Erzeuger